Restaurante de pescado en Málaga

Disfruta de comer pescado en Málaga con nosotros

Restaurante los Reyes, el mejor restaurante de pescado en Málaga

Málaga es una ciudad costera en la que se puede disfrutar de una amplia variedad de pescados y mariscos frescos. Si buscas sitios para comer pescado en Málaga con un producto de calidad, te esperamos. 

Comer pescado en Málaga

Además de pescados frescos del día, en nuestra carta podrás encontrar platos donde los ingredientes frescos de mar y tierra se combinan en una explosión de sabores.

En Restaurante Los Reyes podrás disfrutar de un delicioso bacalao al pil pil, un plato tradicional de la gastronomía vasca y considerado uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Se elabora con lomos de bacalao desalado, ajo, guindilla y aceite de oliva.

La preparación del bacalao al pil pil requiere de una técnica específica para emulsionar el aceite de oliva con el jugo del bacalao. El bacalao al pil pil se suele servir caliente, con la salsa y los lomos de bacalao en la misma cazuela. 

El rape es un pescado de carne firme y textura suave que se puede cocinar de muchas maneras, tanto en la plancha como frito.

Tanto el rape a la plancha como el rape frito son opciones deliciosas para disfrutar de este pescado en la gastronomía española. Cada preparación tiene su propio sabor y textura, por lo que dependerá del gusto de cada persona a la hora de elegir una u otra opción.

El rape a la malagueña es una deliciosa preparación de rape originaria de la provincia de Málaga. Es un plato típico de la cocina tradicional andaluza y se prepara con ingredientes locales.

La receta del rape a la malagueña varía según la región, pero generalmente se prepara con lomos de rape frescos, ajo, cebolla, tomates maduros, vino blanco, caldo de pescado, aceite de oliva, pimiento rojo y sal.

El pescado a la sal es una forma saludable y deliciosa de cocinar pescado que se originó en la cocina mediterránea. Esta técnica de cocción permite que el pescado se cocine en su propio jugo y que mantenga todo su sabor y nutrientes.

El pescado a la rondeña es una preparación tradicional de pescado originaria de la ciudad andaluza de Ronda. Se prepara con ingredientes locales y es un plato típico de la cocina andaluza.

La combinación de pescado y salsa de almendras le da un sabor único y delicioso que lo hace destacar entre otras preparaciones de pescado.

Si quieres disfrutar de uno de los mejores sitios para comer pescado en Málaga debes visitar Restaurante los Reyes.

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